隠れ家のような落ち着いた本格フレンチレストラン「ボヌール」。旬を織り込んだ甘美なコースと心づくしのおもてなしでお出迎え致します。ボヌ－ルならではの旨み・香り食感をご堪能くださいませ。
少人数でのパーティ・お誕生日・記念日ご接待などにもご利用頂けます。ご予算、ご要望に応じてオリジナルメニューも承ります。お気軽にご相談くださいませ。
【営業時間】 年中無休
- ランチ
- 11：00～15：30 （ラストオーダー14：30）
- ディナー
- 17：30～21：30 （ラストオーダー20：30）
- TEL
- 04-7121-1122
※フレンチレストラン「ボヌール」では全席禁煙とさせて頂いております。
皆様のご理解・ご協力をお願い致します。
Winter menu 20011-2012
冬季限定メニュー
12月1日(木)～2月29日(水)
新年会にもお勧めの内容でございます
Visage[ヴィサージュ] ￥5，000
- アミューズ
ズワイ蟹のフロマージュブランセルクル詰め チーズのダンテル添え - 前菜
しばれ生ハムのグリルと白菜のロースト 木の実のソース - スープ
本日のスープ - 魚料理
ノルウェーサーモンで巻いた帆立貝のポワレ 真珠仕立てのソースを添えて
- 肉料理
骨付き仔羊とフォアグラのクレビネット包み焼き ボルチーニの香り
又は
牛ロースの網焼き 茸とベーコンのソース - デザート
- パン
- コーヒー
Reine[レーヌ] ￥7,000
- アミューズ
フォアグラのテリーヌとりんごのマーマレード コンソメのジュレと共に - 前菜
タラバ蟹のシュリービネガー風味のロースト ポロ葱のピュレとフリット添え - スープ
スッポンのスープ ポンペイ風 - 魚料理
オマール海老と帆立貝のマリ二エール キャビアのソースを飾って - お口直し
ライチのグラニテ - 肉料理
和牛のフィレ肉のグリル ソース マルシャン・ド・ヴァン トリュフの香りを添えて - デザート
- パン
- コーヒー
